Déjeuners du Dimanche 5 et Lundi 6 avril 2026

Amuse-bouche

Tartelette au thon, asperges et petits pois à la menthe, huile de Tagète

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Piccatas de foie gras rôti sur une brioche perdue, morille farcie, jus corsé

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Bourride, pommes de terre fondantes et légumes de notre maraîcher

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Duo d'agneau, garniture autour de l'aubergine, pesto d'ail des ours

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Pré dessert

La gourmandise fraise et sésame noir

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L'entremets aux trois chocolats

120 € ttc

Forfait boissons : 30 € ttc/pers. comprenant :
Apéritif "Cocktail maison" - Sélection de vins "Côtes de Provence",
Eau plate et gazeuse (1 bout./3pers.) - Café