Menu Fête des Mères

 

Dimanche 28 Mai 2017

 

Apéritif avec amuse bouche

  

Raviole de langoustines à la julienne de truffe d'été,

bouillon de volaille lié au foie gras et artichauts à la barigoule

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Pavé de Maigre façon bouillabaisse

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Gigot d'agneau de lait rôti, jus au thym,

petits légumes printaniers glacés sur un lit de tomates à la tapenade

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Tartine de chèvre tiède,

confiture de figues

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La douceur de la Fête des Mères

 

Vins « Côtes de Provence »

 

Café et Mignardises

 

 

89 € ttc