(Minimum 2 pers.)

Duo d'asperges, piccatas de foie gras, jus corsé

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Homard rôti, cannelloni de légumes de Provence, réduction de jus de crustacés

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Emincé de boeuf aux morilles, garniture du moment

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Le plateau de fromages

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Pré dessert

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Le dessert de la Pâtissière

130 € ttc
Menu avec 2 plats : 110 € ttc

Accord mets et vins :
3 verres de vin : 30 € ttc - 5 verres de vin : 45 € ttc