Mise en bouche truffée

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Asperges blanches, sabayon aux morilles

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Tronçon de homard rôti sur des ravioles à l'ail des ours

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Retour de pêche sur une poivrade d'artichauts à l'huile d'olive

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L'agneau rôti, jus au thym et légumes de la Riviéra

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Plateau de fromages, petit mesclun à l'huile d'olive

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Le délice du Pâtissier

90 € ttc
Menu avec 2 plats : 75 € ttc

Accord mets et vins : 18 € ttc