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Menu Magnans

L'assiette des Magnans

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Râble de lapin farci au foie gras et cèpes,
polenta croustillante aux olives noires, jus à la marjolaine

ou

Pavé de cabillaud en bourride, poêlée de légumes et pommes de terre vapeur

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Mousse au chocolat, crémeux et glace au café, gel à l'amaretto

ou

Pomme Golden rôtie entière, sablé à la cannelle et sorbet à la pomme

39 € ttc

Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts