Carte Vente à emporter du 27 juillet au 1er août 2021

LES ENTREES

Escalope de veau à la milanaise, sauce tomate au basilic et tagliatelle 17 € ttc

Noix de st-jacques snackées à la julienne de truffe d'été 17 € ttc*

LES PLATS

Tataki de boeuf aux girolles 17 € ttc*

Tartare de saumon frais et fumé, mangue et pomme 15 € ttc

LES DESSERTS

Pêches pochées aux épices et sabayon 7 € ttc

Ile flottante, crème anglaise à la fève de tonka,
réduction de porto et figues 6 € ttc

Formule : Entrée - plat - dessert 31 € ttc
Menu avec plats * 36 € ttc

LES PLATS SIGNATURE
sur Commande

La bouillabaisse (minimum 6 pers.) 90 € ttc/pers.

Les ris de veau confits 38 € ttc

Le filet de boeuf aux morilles 38 € ttc

+ les plats de vos envies sur demande

Nous réaliserons, sur demande, vos désirs sucrés pur toutes vos occasions.